Термокамера КТОМИ-300 (нержавейка внутри с форсункой) (с тележкой)

Термокамера КТОМИ-300 (нержавейка внутри с форсункой) (с тележкой) предназначена для термообработки и копчения мясной и рыбной продукции на предприятиях переработки.

Комплекс состоит из шкафа объемом 2,5м3 с пультом управления, дымо- и парогенераторов и тележкой для навешивания продуктов.

Автоматически обеспечивается поддержание температуры, влажности с помощью форсунки, вмонтированной в шкаф. Имеется возможность подключения парогенератора.

В данной камере имеется усовершенствованная система потокораспределения, а также система защиты от попадания на продукты смол с крыльчатки изделия.

Комплектация:
Шкаф
Пульт управления с микропроцессором и датчиками температуры (6 шт.)
Дымогенератор
По желанию заказчика комплектуется двумя рамами
Парогенератор с устройством автоматического поддержания влажности в камере – по желанию заказчика
Производитель – Пильнинский оптико-механический завод.