Фризер для молочных коктейлей TAYLOR PH61

Фризер TAYLOR PH61 для приготовления молочных коктейлей. Четыре вкуса. Производительность 274 порций/час (113,0 л/час). Напольная модель, воздушное охлаждение, воздушно-молочная помпа, воздушное охлаждение. Фризер с четырьмя танками для сиропов делает четыре вида коктейлей — вам нужно только выбрать популярные вкусы. Благодаря мощности и скорости идеален для мест, требующих высокой производительности — торговых центров с пиковой нагрузкой и крупных ресторанов фаст-фуда.

Особенности

• Помпа. Она насыщает смесь воздухом и делает мороженое и молочный коктейль более объемным и легким по текстуре
• Система пастеризации Heat Treatment. Обеспечивает ежедневный цикл нагревания и охлаждения остатков смеси и позволяет не утилизировать ее. Гарантирует свежесть молочной смеси и уменьшает её потери, продлевает интервал моек до 14 дней
• Электронное управление. На дисплее отображаются количество дней до полной промывки, индикаторы уровня смеси, её температура в бункере и цилиндре
• Микропроцессор Softech ™. Регулирует охлаждение путем измерения вязкости продукта
• Функция режима ожидания. Во время простоя система охлаждения поддерживает температуру молочной смеси в бункере и цилиндре, сохраняя её свойства