Котел Пищеварочный Электрический (60, 100, 160, 200, 250 литров) – это современное промышленное высокотехнологичное оборудование, предназначенное для использования в различнных направлениях:
Идеальным решением для качественного приготовления разнообразных блюд (первое, второе, кондитерские изделия и т.д.) в большом количестве является котел варочный электрический. Такой высокотехнологичный котел с мешалкой отличается своей эффективностью, функциональностью, качеством и надежностью. К тому же, котлы варочные электрические позволяют существенно сэкономить электроэнергию и не занимают слишком много места на кухне. Но, несмотря на свою компактность, такие котлы могут иметь и достаточно большой рабочий объем (от 60 до 500 л). Котел варочный электрический используется в пунктах общественного питания, кулинарии и кондитерской промышленности, а так же в молочной отрасли.
Особо стоит выделить необходимость в кондитерской промышленности котлов с мешалкой для варки сиропа. Современный варочный котел с мешалкой позволяет получить в промышленном объеме качественный сахарный, сахарно-паточный и другие сиропы. Такие котлы могут иметь в качестве теплоносителя масло, пар или воду. Так же сироповарочный котел оснащен перемешивающим устройством рамного типа (препятствует залипанию продукта к емкости котла пищеварочного).
Купить котел с мешалкой, на сегодняшний день, можно самых различных модификаций и по вполне приемлемой цене для пищеварочного котла. Цена варочного котла весьма конкурентоспособна. Наиболее популярны и востребованы универсальные котлы торговой марки СтанГрадъ. Изготовляются они из высококачественной нержавеющей стали и имеют трехслойную емкость с рубашкой. Котел оснащен мощным мотором известного брендового производителя TransTechno (Италия) и ТЭНной коробкой имеющей дополнительный регулятор температуры, расположенный в самой емкости с продуктами. К преимущественным характеристикам данного вида теплового оборудования можно отнести:
Особенности работы котлов напрямую зависит от использования того или иного варианта нагрева. Где вода чаще всего используется для растопки глазури или легкосплавных жиров. Масло получило применение в кондитерской промышленности, а пар чаще используют в кулинарном производстве.
Производитель – завод СтанГрадъ. Смотреть описание завода и выпускаемой продукции
Уважаемый клиент! Просим Вас указать Ваш номер телефона. Наш специалист свяжется с Вами для согласования предложенной Вами цены.