Ротационная печь FD 50 FR, 9 рядов, с расст шкафом, нерж ст
Артикул: S-922724
Описание
Задать вопрос
Отзывы
Наличие
Ротационная печь FD 50 FR, 9 рядов, с расст шкафом, нерж ст
Печи ротационные FD 50 FR. 9 противней 600х400 мм с расстойным шкафом, нержавеющая сталь.
Ротационные хлебопекарные печи используют для приготовления сразу две функции: конвекция и ротация. То есть, не только равномерное распределение воздуха по камере, но и вращение самой продукции. Благодаря сложному устройству любая продукция в ротационной печи быстро и равномерно выпекается и покрывается аппетитным глянцем со всех сторон. Ротационные печи обеспечивают высококачественную выпечку хлеба, булочек, кексов, коржей, бисквитов, печенья, пирожных, круассанов и т.д. Обладают повышенной производительностью за счет точно разработанной регулируемой системы подачи подогрева, как в самом верху, так и самом низу камеры. Это гарантирует Вам идеальное пропекание продукта при минимальном потреблении электроэнергии, газа или дизельного топлива. Как правило, такие печи используют в цехах средней и большой производительности. Принцип работы: Продукция помещается на лотки, которые закрепляются на тележке, после чего тележка закатывается внутрь ротационной хлебопекарной печи. Такая конструкция печи крайне удобна простой загрузкой и выгрузкой продукции, одни и те же тележки могут использоваться как в печи, так в расстойных шкафах или для транспортировки хлеба внутри производственного цеха. Обогрев пекарной камеры ротационных печей обеспечивают ТЭНы, горячий воздух с которых сдувается вентилятором (конвекция). В продолжение всего процесса выпечки тележка совершает вращательные движения (ротация). Встроенный парогенератор обеспечивает подачу пара в пекарную камеру во время выпечки. Этот процесс необходим для глянцевания поверхности изделий. Производитель – CRV bakery. Смотреть описание завода и выпускаемой продукцииХарактеристики
-
Алматы (АЛМ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Бритово (_МСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Владивосток (ВЛК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Воронеж (Воронеж)Наличие уточняйте у менеджера
-
Выставка (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Екатеринбург (ЕКБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Казань (КНЗ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Краснодар (КРД)Наличие уточняйте у менеджера
-
Красноярск (КРК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Москва (МСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Новосибирск (НСК)Наличие уточняйте у менеджера
-
Питер (СПБ)Наличие уточняйте у менеджера
-
Симферополь (СМФ)Наличие уточняйте у менеджера
Наличие уточняйте у менеджера
1 045 902 руб.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.